Մեր արտադրանքը

«Նուվո Վիլաժ» ՍՊԸ-ն զբաղվում է աշխարհում ամենակծու պղպեղներից մեկի՝ մեքսիկական հաբաներոյի, իտալական քաղցրահամ պալերմոյի, կարմիր, նարնջագույն և դեղին մինի պղպեղների, ինչպես նաև բուլղարական պղպեղների աճեցմամբ և մատակարարմամբ: Մեր պղպեղները մշակվում են ջերմոցային պայմաններում՝ հիդրոպոնիկ տեխնոլոգիայով, ինչը երաշխավորում է դրանց կայուն համը, որակը և մաքրությունը:

Եթե փնտրում եք թարմ, կծու և բացառիկ համային հատկանիշներով պղպեղներ, մենք պատրաստ ենք համագործակցել:

Առավելություններ մեր գործընկերների համար

✔️ Մշտական մատակարարում՝ անկախ սեզոնից

✔️ Բարձր որակ և խստագույն ստանդարտներ

✔️ Առաքման ճկուն պայմաններ

✔️ Մրցունակ գներ

Հաբաներո պղպեղներ

Հաբաներո բիբարը (Habanero pepper) սուր, կծու բիբար է: Այն հայտնի է իր ուժեղ կծվությամբ, որը կարող է հասնել 100,000–350,000 Scoville Heat Units (SHU) սանդղակին։

Հաբեներոյի Հատկություններ

• Տեսք: Փոքր, սովորաբար 2–6 սմ երկարությամբ, ունի զանգակաձև կամ ձվաձև ձև, իսկ գույնը կարող է լինել կանաչ, նարնջագույն, կարմիր, դեղին կամ նույնիսկ շոկոլադագույն։

• Համ: Բացի սուր կծվությունից, ունի մի փոքր պտղային և ծաղկային բույր, ինչը այն առանձնացնում է շատ այլ կծու բիբարներից։

• Օգտագործում: Շատ տարածված է մեքսիկական և կարիբյան խոհանոցներում՝ սոուսների, մարինադների և համեմունքների մեջ։

Մինի պղպեղներ

Մինի քաղցր պղպեղները (Sweet Mini Peppers) փոքր չափի, բարակ կեղևով և քաղցր համով պղպեղներ են։ Դրանք սովորաբար ունենում են կարմիր, դեղին և նարնջագույն գույներ, և լայնորեն օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ պատրաստված վիճակում։

Հիմնական առավելությունները՝

• Քաղցր և հյութալի համ՝ առանց կծվության

• Բարձր սննդային արժեք՝ հարուստ է վիտամին C-ով, A-ով և հակաօքսիդանտներով

• Հարմար է թարմ ուտելու համար՝ առանց կեղևելու կամ կտրտելու

Պալերմո պղպեղներ

Քաղցրահամ Պալերմո պղպեղը (Palermo Pepper) իտալական ծագումով քաղցր պղպեղի տեսակ է, որը հայտնի է իր երկարավուն, բարակ և թեթևակի ոլորուն ձևով։ Այն առանձնանում է խորը քաղցր համով և հյութեղությամբ, ինչը այն դարձնում է իդեալական ինչպես թարմ, այնպես էլ պատրաստված վիճակում օգտագործելու համար։

Հիմնական առանձնահատկությունները՝

• Քաղցր և հարուստ համ՝ ավելի քաղցր, քան սովորական բուլղարական պղպեղը։

• Երկարավուն և բարակ ձև՝ սովորաբար 15-20 սմ երկարությամբ։

• Տարբեր գույներ՝ կարմիր, դեղին, նարնջագույն, երբեմն կանաչ։

• Հեշտ մշակվող՝ լավ է աճում ջերմոցներում և բաց դաշտում։

• Բարձր սննդային արժեք՝ հարուստ է վիտամին C-ով, A-ով և հակաօքսիդանտներով։

Բուլղարական պղպեղներ

Բուլղարական պղպեղը (Capsicum annuum) աշխարհում ամենատարածված քաղցր պղպեղի տեսակներից է։ Այն ունի խիտ ու մսալի կառուցվածք, քաղցր համ և հյութեղություն, ինչի շնորհիվ լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ։

Հիմնական առանձնահատկությունները՝

• Քաղցր համ՝ առանց կծվության, ի տարբերություն շատ այլ պղպեղների։

• Հաստ ու մսալի կեղև՝ իդեալական է տապակման, խորովման և լցոնման համար։

• Տարբեր գույներ՝ կանաչ, դեղին, նարնջագույն, կարմիր (գույնը որոշում է հասունության աստիճանը)։

• Բարձր սննդային արժեք՝ հարուստ է վիտամին C-ով, A-ով, հակաօքսիդանտներով և մանրաթելերով։